+ Подать объявление

Минисыроварню объемом на 120 л «под ключ»-для фермы, ресторана, магазина

Москва, Московская область  |  Добавлено: 31 октября 2016 г. в 13:15  |  Просмотров за апрель: 119  |  Номер объявления: 2746271
ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА МИНИСЫРОВАРНЮ ОБЪЕМОМ НА 120 Л «ПОД КЛЮЧ»-для фермы, ресторана, магазина

Благодаря данному оборудованию Вы сможете производить:

Сыры различных видов
- свежие
- полу-твердые
- твердые
- рикотта
Йогурты и кисло-молочная продукци,творог,Молоко пастеризованное
Цикл работы минисыровани «120 л Sfoggiatech»:
При производстве сыра: молоко пастеризуется до 65°C, затем охлаждается до температуры сквашивания (примерно 38°C). Вносятся закваска и фермент, образовавшийся сгусток режется, а затем сливается на сырный стол. Полный цикл пастеризации 120л молока (4°C - 65°C и последующее охлаждение до 38°C) не превышает 45-50 мин, и, как следствие, цикл производства сыра длится 2,5 часа. Выход сыра из молока в среднем 10-11% + рикотта 4,5%.
При пастеризации молока: молоко пастеризуется до 75°C примерно, а затем охлаждается до 28°C. При необходимости продавать пастеризованное молоко, молоко надо перелить в холодильник для молока для остужения молока до 4°C.
При производстве йогурта и кисломолочны
Цена
договорная
Тип объявления
Частное
Номер объявления:
2746271
Автор
Владимир Павлович Найти все объявления пользователя
Город
Московская область, Москва
Телефон
x (xxx) xxx xx xx   Показать телефон
Сайт
impuls-v.ru

Похожие объявления

Мини пивоварни ресторанного типа 300 500 1000 л/cут1

Мини пивоварни ресторанного типа 300 500 1000 л/cут

Мини пивоварни ресторанного типа 300;500;1000 л/cут BlonderBeer. Компанией Техимпекс предлагаются комплексные мини пивоварни (пивзаводы небольшой прои...
23 апреля 9:49 - Москва | Сырьё / материалы
договорная
Жидкость для розжига эко стандарт оптом1

Жидкость для розжига Эко Стандарт ОПТОМ

Организация – производитель реализует жидкость для розжига на парафиновой основе (без запаха) фасовкой 0, 22л, 0, 5л, 1л. в любых объемах. Возможность...
3 апреля 8:19 - Москва | Сырьё / материалы
договорная
Тара для перевозки сыпучих грузов (щебень, песок, гравий, цемент, грунт, зерно)6

Тара для перевозки сыпучих грузов (щебень, песок, гравий, цемент, грунт, зерно)

Тара для перевозки сыпучих грузов (щебень, песок, гравий, цемент, грунт, керамзит, опилки, мусор, зерно) МКР - мягкий контейнер Мягкий контейнер (биг-...
26 апреля 4:59 - Красноярск | Сырьё / материалы
199 руб.
Информационные стенды, ценникодержатели, подставки под товар1

Информационные стенды, ценникодержатели, подставки под товар.

Мы производим: Стенды информационные. Рекламные стойки. Буклетницы. Ценникодержатели, полочные ценникодержатели, ценникодержатели "иголочка"...
3 апреля 11:23 - Москва | Сырьё / материалы
договорная
Ценникодержатели, стенды информационные, подстави под товар1

Ценникодержатели, стенды информационные, подстави под товар.

Мы производим: Стенды информационные. Рекламные стойки. Буклетницы. Ценникодержатели, полочные ценникодержатели, ценникодержатели "иголочка"...
3 апреля 11:23 - Москва | Сырьё / материалы
договорная


Так же ищут

газ, лом, -1