+ Подать объявление

Минисыроварню объемом на 120 л «под ключ»-для фермы, ресторана, магазина

Добавлено: 31 октября 2016 г. в 13:15  |  Просмотров: 521  |  Номер объявления: 2746271
ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА МИНИСЫРОВАРНЮ ОБЪЕМОМ НА 120 Л «ПОД КЛЮЧ»-для фермы, ресторана, магазина

Благодаря данному оборудованию Вы сможете производить:

Сыры различных видов
- свежие
- полу-твердые
- твердые
- рикотта
Йогурты и кисло-молочная продукци,творог,Молоко пастеризованное
Цикл работы минисыровани «120 л Sfoggiatech»:
При производстве сыра: молоко пастеризуется до 65°C, затем охлаждается до температуры сквашивания (примерно 38°C). Вносятся закваска и фермент, образовавшийся сгусток режется, а затем сливается на сырный стол. Полный цикл пастеризации 120л молока (4°C - 65°C и последующее охлаждение до 38°C) не превышает 45-50 мин, и, как следствие, цикл производства сыра длится 2,5 часа. Выход сыра из молока в среднем 10-11% + рикотта 4,5%.
При пастеризации молока: молоко пастеризуется до 75°C примерно, а затем охлаждается до 28°C. При необходимости продавать пастеризованное молоко, молоко надо перелить в холодильник для молока для остужения молока до 4°C.
При производстве йогурта и кисломолочны

impuls-v.ru

Похожие объявления
Мини-пивзаводы под ключ в лизинг ресторанные барные-2

мини-пивзаводы под ключ в лизинг ресторанные барные-

договорная
Сырьё / материалы
Производим и монтирует по под ключ в лизинг ресторанные барны1

производим и монтирует по под ключ в лизинг ресторанные барны

договорная
Сырьё / материалы
Завод изготовитель призводит под ключ мини-пивзаводы1

Завод изготовитель призводит под ключ Мини-пивзаводы

договорная
Сырьё / материалы
Завод изготовитель производит и монтирует по под ключ в лизинг пивзаводы1

Завод изготовитель производит и монтирует по под ключ в лизинг пивзаводы

договорная
Сырьё / материалы
Производство и установка под «ключ» минипивоваренных заводов1

Производство и установка под «ключ» минипивоваренных заводов

договорная
Сырьё / материалы
Мини пивоварни ресторанного типа 300 500 1000 л/cут1

Мини пивоварни ресторанного типа 300 500 1000 л/cут

договорная
Сырьё / материалы
Клей-герметик п-8/л (аналог у-30м), гзпм, гзпм-н1

Клей-герметик П-8/Л (аналог У-30М), ГЗПМ, ГЗПМ-Н

договорная
Сырьё / материалы
Жидкость для розжига эко стандарт оптом1

Жидкость для розжига Эко Стандарт ОПТОМ

договорная
Сырьё / материалы
Моторные масла для газовых двигателей в рязани2

Моторные масла для газовых двигателей в Рязани

договорная
Сырьё / материалы
Котлы отопления на всех видах топлива4

Котлы отопления на всех видах топлива

6 800 руб.
Сырьё / материалы
договорная
Показать телефон
x (xxx) xxx xx xx
Владимир Павлович
Москва

Так же ищут

газ, лом, -1

Смотрите также «Сырьё / материалы» в Вашем регионе: