+ Подать объявление

Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг

Ставрополь, Ставропольский край  |  Добавлено: 18 апреля в 17:07  |  Просмотров за апрель: 141  |  Номер объявления: 3157004
Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг
Кальций хлористый, изготовленный специально для применения в пищевой промышленности, обладает рядом преимуществ, в числе которых:
Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.
Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.
Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).
Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.
Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.
Цена
Обменяю
Тип объявления
Частное
Номер объявления:
3157004
Автор
Станислав Найти все объявления пользователя
Город
Ставропольский край, Ставрополь
Адрес
Портовая 543, офис 303, Ростов-на-Дону, Ростовская область, 344033, Россия   Показать на карте
Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг
Россия, Ставропольский край, Ставрополь, Портовая 543, офис 303, Ростов-на-Дону, Ростовская область, 344033, Россия
Цена: Обменяю
Телефон
x (xxx) xxx xx xx   Показать телефон

Похожие объявления

Солевые таблетки для фильтра. соль таблетированная мешки 25 кг1

Солевые таблетки для фильтра. Соль таблетированная мешки 25 кг

Соль таблетированная для фильтров Соль таблетированная: продажа, доставка Соль таблетированная для регенерации фильтров. Фасовка 25 кг. Доставка по Мо...
5 апреля 12:21 - Мытищи | Сырьё / материалы
договорная
Лимонная кислота гост 908-2004 в казани1

Лимонная кислота ГОСТ 908-2004 в Казани

Предлагаем со склада в г. Казань. Фасовка - 25 кг. Лимонная кислота - кристаллическое вещество, хорошо растворимое в этиловом спирте, воде и практичес...
3 апреля 11:51 - Казань | Сырьё / материалы
договорная
Калий хлористый (хлорид калия) е5081

Калий хлористый (хлорид калия) Е508

Предлагаем пищевой хлорид калия, Германия от производителя. В пищевой промышленности используется как желирующий агент, добавка к поваренной соли, для...
17 апреля 8:49 - Санкт-Петербург | Сырьё / материалы
договорная
Сода пищевая1

Сода пищевая

ООО «ТД «СИЛЕНА» предлагает к поставке соду пищевую (натрий двууглекислый). Применяется в химической, легкой, пищевой промышленности, а также в сельск...
20 апреля 11:18 - Санкт-Петербург | Сырьё / материалы
договорная
Таблетки соли в мешках по 25 кг для фильтра1

Таблетки соли в мешках по 25 кг для фильтра

Соль таблетированная от ООО АКВАСОЛЬ очищает воду от солей жесткости, восстанавливает рабочие характеристики ионообменных смол в ионообменниках водоум...
5 апреля 12:32 - Икша | Сырьё / материалы
договорная